Ευτυχώς επινοώντας διάσημους καλλιτέχνες: επιδόρπια μοντέρνας τέχνης του Caitlin Freeman

Ευτυχώς επινοώντας διάσημους καλλιτέχνες: επιδόρπια μοντέρνας τέχνης του Caitlin Freeman
Allen and Betty Harper
Η Ομάδα Των Συγγραφέων
Allen and Betty Harper
Οικογένεια Με Τα Χρυσά Χέρια
Βαθμολογία:
5

Δεν το λένε "μαγειρική τέχνη" μάταια. Στην προσπάθειά της να παραδώσει γλυκά προϊόντα, σεφ ζαχαροπλαστικής Caitlin Freeman της Miette Αρτοποιίας και της Blue Coffee Company αναπαράγει διάσημα έργα σύγχρονης τέχνης. Ο Henri Matisse, ο Andy Warhol, ο Roy Lichtenstein, ο Jeff Koons και ο Piet Mondrian είναι μερικοί από τους καλλιτέχνες που αναφέρθηκαν στο γαστρονομικό ρεπερτόριο του σεφ. Ο Caitlin Freeman είναι ο ιδιοκτήτης του βιβλίου Επιδόρπια σύγχρονης τέχνης η οποία "καταγράφει τα επιδόρπια, την έμπνευση και τις περιπέτειες που συμβαίνουν όταν συνδυάζουμε τέχνη και κέικ". Το βιβλίο παρουσιάζει εκπληκτικές απολαύσεις και σπάει τις συνταγές, έτσι οι ταλαντούχοι μάγειροι μπορούν να τα αναπαράγουν στο σπίτι. Ενδιαφέρεστε για το πώς μοιάζουν αυτά τα μοντέρνα κέικ που εμπνέονται από την τέχνη; Στη συνέχεια θα απολαύσετε σίγουρα τη γκαλερί παρακάτω.

Θεωρούμενος ως εφευρέτης του νεοπλασματισμού, ο Piet Mondrian ξεκίνησε με ένα λευκό φόντο, πάνω στο οποίο ζωγράφιζε ένα πλέγμα κάθετων και οριζόντιων μαύρων γραμμών και τα τρία κύρια χρώματα: κόκκινο, μπλε και κίτρινο. Ο Freeman Κέικ Mondrian γίνεται με την αρχική κοπή του κέικ σε οκτώ κομμάτια, γεμίζοντας μερικά με το χρώμα και στοιβάζοντάς τα μαζί σε γλάσο σοκολάτας. Ελέγξτε το βίντεο για να κατανοήσετε καλύτερα τη διαδικασία!

Εμπνευσμένο από τον καθεδρικό ναό Ρουέν του Roy Lichtenstein Set V, το Κέικ Lichtenstein είναι ένα γαστρονομικό αφιέρωμα σε κόκκινο βελούδο και στιγμές εμπνευσμένες από την Ben-Day. Με μια πρώτη ματιά, το πολύχρωμο κέικ τυριού μπορεί να μην σας οδηγήσει στην πηγή έμπνευσης, αλλά όταν εξηγηθεί, η έννοια και η εκπροσώπησή της φαίνεται να έχουν κοινές πτυχές.

ο Μουσείο σύγχρονης τέχνης του Σαν Φρανσίσκο αναπτύχθηκε από τον ελβετικό αρχιτέκτονα Mario Botta εμπνευσμένο από ένα στρωμένο κέικ σε μαύρο κακάο και σαντιγί με μια σαμπουάν σοκολάτας.

Συνδυάζοντας την τεχνική του κολάζ με τους πίνακες ζωγραφικής, ο Μάρκ Μπράντφορντ είναι γνωστός για τα αφηρημένα έργα του σαν πλέγμα. Πλάκα τυριού Μπράντφορντ fή αρχάριοι αρτοποιούς είναι ένα πιάτο τυριού με σπιτικά κουλουράκια βουτύρου, βερίκοκο βούτυρο, και φέτες τυριού που διατίθενται σύμφωνα με τα αφηρημένα έργα ζωγραφικής του Mark Bradford.

Ο Caitlin Freeman παρουσίασε επίσης μια νόστιμη απόδοση της Tetrahedral City του Buckminster Fuller. Η έκδοση του σεφ περιλαμβάνει Hot Chocolate της Fuller σπιτικά marshmallows που επιπλέουν σε πλούσιο κακάο και γεμίζουν με θαλασσινό αλάτι.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις

Μεγάλες Ιδέες

Κατηγορίες: