Ψησταριά καφέ είναι ένα εστιατόριο στη Λισαβόνα της Πορτογαλίας. Οραματίστηκε από Yaroslav Galant, το νέο έργο συνδυάζει ζωντανό σχεδιασμό με εκλεκτική κουζίνα υψηλών προδιαγραφών και ζωντανή ατμόσφαιρα.

Το εστιατόριο, σε ένα ιστορικό κτίριο στο κέντρο της πόλης, περιλαμβάνει δύο ορόφους. Για να εμπλουτίσουν τον χώρο με την προσωπικότητα, οι σχεδιαστές αποκατέστησαν το μεσοπάτωμα, τα παράθυρα και πολλά ενδιαφέροντα ξύλινα και πέτρινα στοιχεία σε όλη την περιοχή.

Η αισθητική του αρχικού κτιρίου αντιπαραβάλλεται με τα άνετα τυποποιημένα έπιπλα. Οι σχεδιαστές χρησιμοποίησαν τους πολυετείς πολυελαίους και τους λαμπτήρες βιομηχανικού στυλ για να επιτύχουν ένα σχέδιο φωτισμού που είναι ζεστό και εντυπωσιακό. Το εσωτερικό που προκύπτει συμπληρώνει όμορφα την ιστορική γειτονιά.

Το Freshome διαθέτει πρόσφατα ένα ιαπωνικό εστιατόριο και ένα μπαρ sushi σχεδιασμένο από το ίδιο στούντιο. Ρίξτε μια ματιά στα δύο αυτά εστιατόρια της Λισαβόνας και ενημερώστε μας τι πιστεύετε. [Πληροφορίες που παρέχονται από τον Yaroslav Galant. φωτογραφία από τον Luis Azevedo]