Το οινοποιείο Siliqvini, εάν αναζητάτε το ιδανικό περιβάλλον για να απολαύσετε ένα καλό ιταλικό κρασί στην εταιρεία των φίλων σας, δεν πρέπει να χάσετε (Castel di Lama, Ιταλία). Πρόσφατα ανακαινισμένο από το Studio Scaramucci, το οινοποιείο που ανήκει στην αξιοθαύμαστη οικογένεια Siliquini έχει υποστεί κάποιες μεταμορφώσεις, καθιστώντας το κέντρο επεξεργασίας για την προώθηση και την πώληση προϊόντων. Όχι μόνο μπορείτε να έρθετε εδώ για να δοκιμάσετε ένα ποτήρι καλό κρασί αλλά και να απολαύσετε το γαλήνιο σκηνικό και να συμμετέχετε σε όλες τις αμπελουργικές πρακτικές. Μια τελετή για τους προνομιακούς, τολμούσα να προσθέσω, μόνο στο οινοποιείο Siliqvini Cantina.

Η αρχιτεκτονική σύνθεση της δομής δίνει έμφαση στη σύνδεση με το τοπίο. Η φυσική εκτεθειμένη πέτρα προσθέτει μια αίσθηση παραδοσιακής και επιπλέον δημιουργεί μια άψογη ρομαντική ατμόσφαιρα. Ο χώρος περιλαμβάνει τρία μπλοκ που επικαλύπτονται. Το πρώτο μπλοκ (υπόγειο) στεγάζει την παραγωγή ενώ το ενδιάμεσο φιλοξενεί τις αίθουσες πώλησης και γευσιγνωσίας. Ένα μεγάλο άνοιγμα (βεράντα) σας επιτρέπει να απολαύσετε τη θέα. Σε όλους τους παθιασμένους συλλέκτες με εξαιρετική γεύση στο κρασί, η Cantina Siliqvini είναι σίγουρα ένα μέρος που αξίζει να επισκεφθείτε.