Θεαματικές προβολές Καθορισμός του προσανατολισμού του εστιατορίου Alpenblick στην Ελβετία

Θεαματικές προβολές Καθορισμός του προσανατολισμού του εστιατορίου Alpenblick στην Ελβετία
Allen and Betty Harper
Η Ομάδα Των Συγγραφέων
Allen and Betty Harper
Οικογένεια Με Τα Χρυσά Χέρια
Βαθμολογία:
5

Στην αναζήτηση για την απόλυτη εμπειρία φαγητού, η τοποθεσία μπορεί να μην είναι τα πάντα, αλλά οι λεπτομέρειες είναι σίγουρες. Το εστιατόριο Alpenblick με θέα στις εκπληκτικά εμπνευσμένες Άλπεις στην Ελβετία ξαναφωτίστηκε από την Büning-Pfaue Kartmann Architekten ως μια σύγχρονη αναβάθμιση που απλώνει τις απόψεις πέρα ​​από τους τοίχους από γυαλί. Το σύγχρονο αυτό εστιατόριο, που βρίσκεται στο Uetendorf της Ελβετίας, χτίστηκε για να εξυπηρετήσει το παλιό spa του ξενοδοχείου "Alpine View" και να δημιουργήσει τόσο ελκυστικό χώρο τραπεζαρίας όσο και σύνδεση με το μοναδικό τοπίο: "Με την επέκταση των υπαρχουσών εγκαταστάσεων για άτομα με ειδικές ανάγκες, τα παλιά κτίρια μετατράπηκαν σε πιο πρόσφατα σπίτια, εργαστήρια, στάβλοι και υπόστεγα. Αυτό το σύνολο χαλαρών όγκων, ομαδοποιημένο γύρω από μια διαμορφωμένη αυλή, δεν προσανατολίζεται πλέον προς το γύρω τοπίο. "

Οι αρχιτέκτονες αναγκάστηκαν να ξανασκεφτούν έναν μινιμαλιστικό χώρο τραπεζαρίας προσανατολισμένο προς τις καταπληκτικές απόψεις: "Τοποθετήσαμε το νέο περίπτερο στην κορυφή της πλαγιάς και στο πάνω άκρο της ράμπας - από το μπροστινό μέρος του κεντρικού κτιρίου και τα φυτώρια των φυτωρίων. Εδώ, στο κατώφλι της αυλής, οι επισκέπτες απολαμβάνουν τα έξοχα βουνά Eiger, Mönch και Jungfrau και τις κοντινές κορυφές. "Φωτογραφήθηκε από την Ruedi Walti, η νέα προσθήκη εστιατορίου 420 τετραγωνικών μέτρων έπρεπε να διατηρηθεί χωριστή αλλά πλήρως συνδεδεμένη. Οι αρχιτέκτονες κατάφεραν να μετατρέψουν τον συμπαγή χώρο σε ένα μοντέρνο εστιατόριο που διαθέτει μια ακανόνιστη γεωμετρία προσανατολισμένη προς τα βουνά, σε αρμονία με το περιβάλλον.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις

Μεγάλες Ιδέες

Κατηγορίες: